Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
29 décembre 2005 4 29 /12 /décembre /2005 06:00
Crumble poire banane chocolat


 Voilà ce que j'ai fabriqué hier. J'aurais voulu vous montrer le résultat final mais je n'ai pas eu le temps de le prendre en photo. Deux gloutons l'attendaient à sa sortie du four munis chacun d'une petite cuillère.
 http://www.noname.fr/sorcier-glouton/

C'est un dessert que j'aime déguster avec gourmandise, surtout quand je fais une toute petite portion (il vaut mieux qu'il n'y ait pas de restes, je nous connais mon ogre de maison et moi !)

Si vous avez envie de vous régaler avec moi, c'est par ici que ça se passe !!

Il vous faut pour 2 personnes :
  • 1 poire
  • 1 banane
  • 30 g de chocolat noir
  • 50g de beurre très froid
  • 50 g de farine (j'utilise de la farine d'épautre mais prenez ce que vous voulez, je ne suis pas diffile ! )
  • 50 g de sucre en poudre
Réalisation :
  • On ne peut pas faire plus simple je crois !
  • Couper les fruits en morceaux et les disposer dans un plat allant au four (dimensions : assez pour deux).
  • Râper le chocolat et en parsemer les fruits.
  • Préchauffer le four à 180°C (th. 6).
  • Mélanger le autres ingrédients du bout des doigts de façon à obtenir un mélange sableaux grossier. Le verser sur les fruits et le chocolat.
  • Enfourner pour 30 mn.
Attendre environ 5 mn que ça refroidisse (un peu plus si vous avez peur pour votre langue) et déguster !

Partager cet article

Repost 0

commentaires

cacou 20/11/2006 14:39

Coucou,alors, j'ai testé ta recette (je connais le crumble avec la pomme, la poire, la banane, les fruits secs, le chocolat, de la compote, de la confiture, du caramel, du miel, du sirop .....bref, je m'égare...),mais je n'avais pas essayé avec de la farine d'épeautre et du sucre de canne intégral (ben oui, je l'avoue, j'ai encore des trucs à découvrir sur le crumble...) et ce fut une expérience limite cosmique avec un grand K....Alors, MERCI Kalawangue...

Kinoui 21/11/2006 16:18

De rien !!!  :o) Ravie que cela t'ait plu !
Bises
Kinoui

Onc_hansi 01/02/2006 17:58

Voila voila me casse mes bonnes resolutions :'(et mon regime alors , t es pas gentilallez zou te laisse la directon la cuisine... :o)ps:N hesite pas a en mettre tout plein d autre  :o)bravo pour ton blog :o)

Kinoui 02/02/2006 19:54

Ben alors Onc_hansi, sache que je décline toute responsabilité si tu deviens accro au crumble poire banane chocolat. Je me suis contentée de faire de l'information (et pas de la propagande bien sûr ;o) !). As-tu fini par sortir de la cuisine au fait ?BisesKinoui