Vendredi 26 juin 2009

Clafoutis aux fraises

        Rien ne se perd !

Alors voilà : hier matin, je découvre que les fraises que j'avais mises au réfrigérateur ont givré ! Enfer et damnation ! Je les ai laissées dans un coin moins froid pour voir le résultat mais rien n'y a fait, elles étaient encore toutes dures.
Qu'à cela ne tienne ! J'ai décidé de les cuisiner pour ne pas les perdre (Ben oui, j'avais prévu un petit dessert honteux composé de fraises, de sucre et de crème chantilly ; passer de ça à rien me faisait drôlement mal au coeur !).

Voici donc ce qu'il en est sorti :
 Clafoutis aux fraises
 
Ingrédients (pour 1 personne) :

5 cl de lait de riz (ou de vache)
25 g de farine
25 g de sucre
1 oeuf
1 cuillère à café d'essence de vanille 
 
Préparation :



1 - Préchauffer le four à 180°C.


2 - Faire chauffer le lait.


3 - Laver et couper les fraises, les disposer dans un petit ramequin allant au four.


4 - Mélanger dans un bol la farine, le sucre, l'oeuf et l'essence de vanille.


5 - Rajouter le lait à la préparation et mélanger à nouveau.


6 - Enfourner pour 20 mins.


7 - Essayer de ne pas manger alors que c'est encore brûlant... Trop tard ! Vous vous êtes brûlé la langue !!!







Par Kinoui - Publié dans : Kalawangue gourmand - Communauté : Eco-logique
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Jeudi 11 juin 2009

Pots à semi récup'

Récup'verte !!


Je viens de lire une astuce récup'  vraiment sympa sur le blog de Gédane ! Elle fabrique des pots à semi ou pour repiquer des plants avec des rouleaux de papier toilette ou d'essuie-tout ! Après l'enracinement, comme le carton est biodégradable, il suffit de mettre le tout dans le sol ! C'est tout bête mais il fallait y penser !

Si vous voulez voir comment elle passe de ceci :

à cela :




Allez donc lire son article Récup' verte.
Par Kinoui - Publié dans : Kalawangue simplicité écocitoyenne - Communauté : Eco-logique
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Lundi 18 mai 2009

Lave-glace écologique

Nettoyer son pare-brise sans produits kkbeurk

 

 

 

J'ai acheté pour la première fois il y a 2 ans du lave-glace pour ma voiture.  En voyant le bidon de liquide bleu fluo, je me suis vaguement sentie mal. Je me suis aussi dit qu'il ne s'agissait somme toute que de liquide vaisselle plus ou moins dilué. J'étais avec un ami à qui j'ai posé la question :


–  Finalement, ton truc, c'est un genre de liquide vaisselle, non ?

–  On peut dire ça...

–  Donc je peux bien prendre du liquide vaisselle à la place non ?

–  Ben pas vraiment. C'est pas exactement pareil. A mon avis, il doit y avoir des ingrédients qui ne nuisent pas à l'intégrité de la vitre qui a un revêtement spécial...


Rah ! Il m'avait filé le doute l'animal ! Du coup, j'ai quand même pris le bidon bleu fluo en me disant qu'il me servirait de contenant pour mon futur lave-glace fait maison.


Il y a un an, je suis enfin venue à bout de ce bidon de 5 litres à l'odeur nauséabnde et j'ai élaboré une recette de mon cru. Je me suis basée sur les informations sur les ingrédients lavant de Raffa et sur l'étiquette de mon lave-glace d'origine :



 

 

Admirez donc le nombre de consignes de sécurité ! Je ne sais pas pour vous mais à moi, ça m'a fait peur !

Le terme qui a atiré mon attention est le méthanol. Après quelques recherches sur Wikipédia, j'ai compris qu'il servait d'anti-gel. J'en ai donc tenu compte pour ma recette que voilà :

 


 

Lave-glace écologique (bidon de 5 litres)


 

- 10 ml de vinaigre d'alcool (il sert à nettoyer les vitres de la maison, pourquoi pas celles de la voiture ?)

- 10 ml de vodka bon marché (il s'agissait d'un fond de bouteille utilisée pour faire des macérations)

- 2 cuillères à soupe de cristaux de soude (pour leur propriété dégraissante)

- eau


Mettre tous les ingrédients dans le bidon de 5 litres et compléter avec de l'eau.

 


Voilà le résultat :

 

 

 

 

 

J'ai testé ce mélange pendant un an. Ma seule inquiétude concernait le vinaigre qui aurait pu attaquer le  caoutchouc des essuie-glaces ou des joints du pare-brise mais je n'ai constaté aucune détérioration. De plus, le mélange ne s'est pas figé  pendant l'hiver.Je vous donne donc la recette testée et approuvée. Elle est écologique et économique, tout ce que j'aime ! J'espère qu'elle vous servira à vous aussi.

 

 

Par Kinoui - Publié dans : Kalawangue simplicité écocitoyenne - Communauté : Eco-logique
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Lundi 11 mai 2009

Filet à provisions - la fin

Voilàààà, c'est fini !
En fait, il est fini depuis plus d'une semine mais on est rapide à poster ou on ne l'est pas !
J'ai quelque peu modifié la fin du sac en faisant une bandoullière plus large et moins longue mais ça ne suffit pas. Je vais la défaire et la faire moitié moins longue.
Bon, ça c'était les points négatifs. Côté positif, que du bon !!! Je n'ai eu que des commentaires positifs sur mon filet qui, comme vous vous en doutez, a déjà bien servi. Les gens trouvent la couleur originale (bon, j'avoue que j'ai mis du temps pour m'habituer à voir mes courses dans une couleur aussi flashy), la forme sympa et disent que finalement, les filets d'antant, c'étaient pas si mal...
Objectifs atteints donc :
Je voulais que mon entourage en parle et y réfléchisse et bien sûr, j'avais besoin d'un sac de courses.... quelle excuse vais-je bien pouvoir trouver pour m'en tricoter un deuxième ?


 
Par Kinoui - Publié dans : Kalawangue créatif - Communauté : Eco-logique
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Lundi 27 avril 2009

Filet à provisions bis

La suite !!!

Voilà la suite de mon filet.
Je suis sensée faire 30 cm de point turque mais le sac s'agrandit tellement quand on met quelque chose dedans que je pense que je vais m'arrêter à 20-25 cm. En tout cas, c'est toujours aussi agréable à tricoter !  ^_^


Par Kinoui - Publié dans : Kalawangue créatif - Communauté : Eco-logique
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Samedi 18 avril 2009

Filet à provisions

Tricot Retour



Hein ? Quoi ? Comment ? Un nouvel article sur Kalawangue ???
Comment est-ce possible ? On pensait tous que l'auteur était porté disparu !

Eh bien non ! L'auteur était très occupé, débordé même ; a vécu de nouvelles aventures ; a remis 100 fois la publication d'un article intéressant sur l'écocitoyenneté ; est repassé de temps en temps pour empêcher Over Blog de mettre de la pub sur son blog ; a culpabilisé de laisser son blog à l'abandon ; n'a pas répondu à tous les mails lui demandant quand elle reviendrait...

Je ne promets rien ! Qu'on se le dise ! Il s'agit d'un réel retour mais je ne peux rien dire quant à la régularité de mes billets. J'ai beaucoup moins de temps qu'avant pour le blog mais toujours l'envie de partager des infos, des découvertes, des expériences.
Alors je m'accroche. Vous allez devoir me supporter encore quelques temps...


Je reviens avec un projet tout bête, agréable à faire, convivial et utile pour la planète.
Il s'agit de ceci :

Bon, comme ça, on a du mal à voir ce qu'il peut y avoir de convivial, d'agréable ou d'utile pour la planète dans ce début de tricot. Mais je vous explique, je vous explique !
Je participe à un Knit and Crochet Along. J'en ai fait pas mal en automne et en hiver (Le Lady February Sweater, Le gilet des Ladies, Automn Fever...). Il s'agit de tricoter ou de crocheter un ouvrage à plusieurs. Non pas en se le passant à tour de rôle mais en partageant son avancée, ses questions, ses problèmes, ses conseils, ses plaisirs avec les autres participantes via un blog collectif. Expérience très agréable dont on peut faire profiter des proches en leur offrant le fruit de son labeur (Noël a été l'occasion de faire pas mal de cadeaux tricotés). Bon, je culpabilisais souvent d'acheter de la laine pour certains de ces projets alors que j'en ai des tonnes qui encombrent mes placards.
Dans le genre "je recycle des pelotes dont je ne sais plus faire pour fabriquer quelque chose d'utile me permettant de continuer à bannir les sacs plastiques" il y a le filet à provisions ! Et oui ! Le Knit Along auquel je participe est a pour objet le sac à provisions ! J'avais déjà banni les sacs plastiques de mon appartement, les remplaçant par des sacs réutilisables puis des sacs en tissus. Mais le filet, ça prend beaucoup moins de place dans le sac à main et c'est carrément kitchissimement classe !! C'est la solution pour remplacer mon sac à courses en tissu qui m'a valeureusement servi plusieurs années mais qui s'éssoufle.
J'ai commencé mon filet à provisions dans un fil de coton et comme je ne sais pas si j'en aurait assez, il finira surement avec une touche de folie colorée.
Alors voilà, si vous voulez faire votre propre filet à provisions ou en offrir un pour convaincre un ami de se passer de sacs plastiques, rendez-vous sur le blog O les filets où vous pourrez faire votre choix parmi tous les modèles gratuits dénichés par l'orgnisatrice Theonie.
Par Kinoui - Publié dans : Kalawangue créatif - Communauté : Eco-logique
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Jeudi 25 décembre 2008

Bonne année

Je vous souhaite à tous et toutes une très
 Bonne et Heureuse Année 2009 !!!


Je souhaitais aussi vous remercier pour toutes vos visites, vos compliments et surtout vos mails malgré cette dernière année en pointillé où je n'ai pas eu beaucoup de temps à consacrer au blog. Tout cela m'encourage à continuer.  Cela fait 3 ans que le blog existe et j'ai toujours envie de partager mes expériences avec vous. Merci à vous de m'avoir suivie jusque là et de m'encourager pour la suite.


Petit récapitulatif no exhaustf de votre blog en quelques mots :  Wordle

Et pour commencer l'année en beauté, sachez que l'initiative de Pénélope Bagieu, Mon Beau Sapin, a largement dépassé toutes les espérances. Vive la générosité !
Par Kinoui - Publié dans : Kalawangue blog - Communauté : Eco-logique
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Mardi 25 novembre 2008

Une visite pour des cadeaux !

 

Pénélope Bagieu, une artiste que j'adore, est à l'origine d'une initiative comme on aimerait en voir plus souvent. Elle a créé le site de bande dessinée Mon beau sapin en collaboration avec d'autres dessinateurs. Chaque visite sera comptabilisée puis transformée en sous à Noël et ces sous serviront à acheter des cadeaux à des enfants défavorisés. Tout est expliqué ici.

Alors ne perdez pas une seconde ! Courrez sur le site vous régaler des illustrations et faites passer l'info ! Plus il y aura de visites différentes comptabilisées et plus il y aura d'enfants comblés à Noël !

 

 


Par Kinoui - Publié dans : Kalawangue blablateur - Communauté : Eco-logique
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Lundi 24 novembre 2008

Semaine de la réduction des déchets





L'ADEME et le Ministère de l'Écologie, de l'Énergie, du Développement durable et de l'Aménagement du Territoire ont lancé samedi la 3ème édition de la Semaine de la Réduction des Déchets. Elle se tiendra jusqu'au 30 novembre dans toute la France. Si vous voulez savoir ce qui a été organisé dans votre région, consultez le programme.

A ce sujet, une étude a été menée sur 370 foyers témoins qui ont été invités à pratiquer 4 à 10 gestes de prévention qu'ils ne pratiquiiaient pas avant auparavant.  Les gestes ayant eu le plus d'impact sur la réduction de leurs déchets sont la mise en place sur leur boite aux lettres de l'autocollant STOP PUB et le compostage de leurs déchets organiques. Je rêve d'adopter ce dernier geste mais pour l'instant, ce n'est pas possible.




A lire :


Site de l'Ademe "Réduisons vite nos déchets, ça déborde !"

L'étude sur les 370 foyers témoins

 

Par Kinoui - Publié dans : Kalawangue simplicité écocitoyenne - Communauté : Eco-logique
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Dimanche 7 septembre 2008

Timbrez des idées durables !

Une belle façon de communiquer vos convictions écologiques !



(Image tirée de la Boutique du Timbre)



En vente depuis la fin du mois de juin ces timbres sont une façon originale de faire passer des messages à caractère écocitoyen.
Fruit d'un partenariat entre La Poste et le Programme des Nations Unies pour l'Environnement (UNEP), ces dix timbres font avec de jolis slogans la promotion de 10 écolo-gestes :



Préservez les sites sensibles lors de vos voyages, Pensez à recycler les ordinateurs et les emballages, Pensez au compostage de vos déchets organiques...



Economisez et recyclez le papier, Préférez des modes de déplacements non polluants, Misez sur les énergies renouvelables, N'abusez pas de votre lessive...




Economisez l'eau, Mangez des fruits de saison.


Si vous ne trouvez pas ces timbres dans votre bureau de Poste, vous pouvez les commander à la Boutique du Timbre.

Seul petit bémol : cela aurait été plus cohérent que ce carnet de timbres ait été imprimée sur les éco-carnets de 12 timbres lancés en 2007 et qui permettent une économie de 10% de papier. D'autant que ce n'est pas dur de rajouter 2 écolo-gestes dans la liste :
Economisez l'électricité , Remettez vos vieux objets dans la circuit de consommation au lieu de les stocker inutilement, Diminuez la quantité de vos déchets, Donnez plutôt que jeter...
Par Kinoui - Publié dans : Kalawangue simplicité écocitoyenne - Communauté : Eco-logique
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